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~ Quelques informations sur les composantes de nos produits ~

Sève de bouleau, Jus de bouleau et Décoction de rameaux de bouleau bio

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Les bienfaits 

Nos produits sont issus du bouleau blanc, un arbre centenaire originaire des pays nordiques où il était considéré comme un arbre sacré doté de forces divines.

Le jus de bouleau issu des feuilles est différent de la sève de bouleau extraite directement de l’écorce des arbres. 

Il est généralement utilisé en cure et dispose de très nombreuses vertus car il contient des substances favorisant une meilleure vitalité.

On peut le consommer toute l’année, en cure.

 

Que contiennent-ils ?

Ce sont des produits 100% organiques et naturels, on y trouve beaucoup de bonnes choses :

✓ Des minéraux : potassium, calcium, phosphore, magnésium, sodium, phosphore

✓ Des oligo-éléments : zinc, silicium, fer, manganèse, soufre, cuivre

✓ 17 acides aminés (glutamine et acide glutamique, citrulline, acide chlorogénique, valine, isoleucine, etc), dont les 8 essentiels à notre organisme

✓ Des vitamines (A, E, D3, C, B1, B2, PP ou B3, B6, B8, B12, K1)

✓ Des acides de fruits : acide malique, acide succinique, acide citrique, acide phosphorique

✓ Des flavonoïdes et des antioxydants

 

Les bienfaits

Nos produits sont une sorte d’élixir aux nombreuses vertus :

♦ Vitamines

Ils contiennent des substances intéressantes comme la vitamine C et les vitamines du groupe B.

♦ Excrétion

La sève, le jus de bouleau et la décoction de rameaux soutiennent la fonction excrétrice des reins. Ils permettent ainsi de soutenir l’élimination des toxines accumulées tout au long de l'année. Ils exercent aussi une action efficace en cas de manifestations cutanées, qui sont souvent des manifestations d'engorgements des systèmes excréteurs comme le foie ou les reins.

♦ Drainage

La sève, le jus de bouleau et la décoction de rameaux favorisent l'élimination et l'amincissement.

♦ Digestive

Ils ont une influence bénéfique sur la digestion.

♦ Peau et cheveux

Ils peuvent servir en usage externe pour la peau.

 

Pour qui sont ils destinés ?

Destinés à toute personne qui a envie de prendre soin de son corps.

Ils conviennent également aux personnes qui envisagent un régime minceur ou détox, aux fumeurs ou buveurs d’alcool qui souhaitent détoxiner leurs organismes.

Aux personnes aux peaux atopiques, des problèmes rhumatismaux ou d’articulation.

 

À partir de quel âge peut-on consommer nos produits ?

Il est possible de consommer de la sève, du jus de bouleau ou de la décoction de rameaux à partir de 3 ans.

Pour les enfants, il faut veiller à ne pas dépasser les doses suivantes :

» 3 à 6 ans : 1 cuillère à café, 1 fois par jour

» 6 à 8 ans : 1 cuillère à soupe, 1 fois par jour

» 9 à 12 ans : 2 cuillères à soupe, 1 fois par jour ou 1 cuillère à soupe 2 fois par jour

» Dès 12 ans, les adolescents peuvent consommer du jus de bouleau en cas de problèmes de peau par exemple. En période d’examen aussi.

Il est déconseillé d’en donner à des enfants plus jeunes.

Notre sucre peut être consommé à partir de 3 ans en se limitant à 20 gr par jour.

 

Conservation 

Il faut conserver la sève de bouleau au frais car elle peut fermenter si on la laisse à température ambiante.

Au frais, elle se conserve un mois, soit assez pour le temps d’une cure.

Le jus de bouleau et la décoction de rameaux se conservent à température ambiante 6 mois au environ de 15 °C et au frais après ouverture (à consommer dans le mois).

Le sucre se conserve à température ambiante durant 1 an.

 

Peut-on congeler  ?

La congélation de la sève permet de l’utiliser tout au long de l'année même si elle ne se récolte qu’au printemps.

Même si la congélation change légèrement son état physique et l'état chimique des minéraux, cela n’altère pas ses apports et bienfaits.  

 

Pourquoi une cure ?

La cure de sève, de jus de bouleau ou décoction de rameaux permet d’agir à trois niveaux :

Un niveau préparatoire qui rééquilibre les apports alimentaires et offre les nutriments (minéraux, vitamines et oligo-éléments).

Un niveau de désincrustation qui correspond aux drainages et à la libération des émonctoires (reins, foie, vessie, peau …)

Un niveau de stabilisation qui correspond au retour à l’équilibre de l’organisme.

 

Comment prendre les cures  ?

Il est possible d’en faire plusieurs par an.

Pour être efficace, une cure de sève, de jus de Bouleau ou de décoction de rameaux doit durer trois semaines car c’est le temps nécessaire aux cellules pour se renouveler et au corps pour relâcher les toxines.

Prenez un verre (environ 250 ml) chaque jour, le matin, de préférence à jeun pendant trois semaines. Buvez-la plutôt à température ambiante.

Il n’y a pas de risque de surconsommation, mais un verre suffit pour profiter des effets. Votre organisme évacue les nutriments et sels minéraux en trop, en même temps que les déchets. Pour les enfants et adolescents, les doses sont diminuées.

Si vous souhaitez prolonger la cure, ce qui est possible, il est conseillé de faire une pause de deux semaines entre chaque cure de trois semaines. 

 

Nos produits pour maigrir

Idéal pour accompagner une perte de poids. Ils sont de plus en plus recommandés dans ce but étant de bons compléments à une alimentation équilibrée indispensable à la perte de poids.

En accompagnant le foie chargé d'éliminer les toxines, ils servent de démarreur. Très peu caloriques, ils n’entrent  pas en compte dans le comptage calorique.

Vous pouvez en faire de délicieux smoothies pour bien débuter la journée : 

Version salée 

› 150 ml de jus de bouleau

› 1 carotte

› Une poignée d'épinards ou une tomate

› Le jus d'un demi citron 

› 1 c.à.c. de xylitol (sucre de bouleau)

Mixer ensemble tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajoutez de l’eau si besoin et savourez.

 

Version sucrée

› 150 ml de jus de bouleau

› 1 pomme

› 1 carotte

› le jus d'un demi citron ou d’une demi orange

› 1 c.à.c. de xylitol (sucre de bouleau)

Mixez ensemble tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajoutez de l’eau si besoin et savourez.

 

Nos produits pour la peau et les cheveux

Il est possible d'utiliser nos produits en cure externe, par exemple en lotion capillaire pour les problèmes de cuir chevelu.

Les pellicules ou les démangeaisons seront apaisées.

Pour la peau, ils sont de bons accompagnants des peaux sensibles et à problèmes.

 

Contre-indications 

Il existe des situations dans lesquelles l’utilisation de ces produits n'est pas forcément adaptée, que ce soit occasionnel ou en cure. Ils contiennent des principes actifs puissants qu’il ne faut pas négliger.

Si vous réagissez au bouleau ou à son pollen, il faut être prudent. Dans tous les cas, il convient avant tout de faire des essais avec de petites doses. Le plus prudent est d’en parler à votre médecin avant de vous lancer dans une cure.

En revanche, ils sont formellement déconseillés aux femmes enceintes et allaitantes. 

Attention si vous réagissez à l’aspirine, demandez toujours l’avis de votre médecin car le bouleau contient des dérivés salycilés.

Enfin, les personnes qui surveillent leur glycémie peuvent consommer la sève, le jus de bouleau et la décoction de rameaux.